新莊美食-肉質為賣點的牛排店，黑傑克炭燒牛排館

新莊一間以肉質為訴求的牛排館，黑傑克炭燒牛排館，話說之前新聞報導說有些連鎖的牛排館使用組合牛肉賣給消費者，利用非常多的醬料調味去壓過肉本身的味道，導致許多牛排館的生意連帶受到影響，反而位於新莊棒球場附近的黑傑克牛排館，標榜不過於調味講求肉質原味的訴求，更受到許多消費者的青睞，這次讓介介來為大家介紹這間美式風格的黑傑克原味炭烤牛排

原味炭烤牛排強調的是原味牛排，所以沒有蘑菇醬、黑胡椒牛排醬，就提供簡單的海鹽與胡椒調味。

 

前菜的玉米濃湯，料非常的多，底部還有火腿，味道非常的濃郁，一般的牛排館是吃不到的

 

香蒜麵包，如果沾玉米濃湯喝，可能會造成同桌朋友打架搶麵包的狀況

 

紐奧良雞腿排 150NTD

不吃牛的朋友點的雞腿排，外皮酥脆，裡面的肉汁比較能被鎖在裡面，吃起來比較順口，不吃牛的朋友們推薦點這一道唷。

 

澳洲肋眼牛排 330NTD
屬於比較嫩的肉

 

喔喔來看看這牛排的切面，我點的是7分熟，表面較有口感，裡面比較嫩，官方菜單是建議5分熟，才能表現出這種肉質的鮮嫩感，下次我也來試試5分熟的口感吧

 

歡樂派對綜合拼盤 170NTD

種類蠻多的炸物拼盤，飯後閒聊的小物，小朋友的最愛，但是建議店家可以晚一點送上來，因為炸的東西冷掉會不好吃，裡面有薯條、雞塊、起司球、炸魚條與洋蔥圈．

 

不同於一般的美式牛排館，竟然有一道中式風格的蔬菜牛肉湯，真的讓我抖了一下，據說是冬季限定的料理，利用不同牛排的邊角料，混搭出來的一道湯點，每日限量的料理喔 (料多到可以吃很飽的湯 XD)

 

最後來個合照 XD 話說我犯了一個嚴重的錯誤，因為顧著聊天邊切牛排，結果牛排切完了肉都冷了 QQ

 

朋友點的經典起司牛肉堡 199NTD 料多到蓋不住(誤)
好啦總之懶得切肉的硬漢們，點這個吃起來就是過癮，這個套餐除了洋蔥圈跟薯條之外，還有附飲料跟濃湯喔

 

最後補上黑傑克牛排館菜單

唯一覺得可惜的地方是沒有飲料無限暢飲或濃湯免費喝到飽，不過如果免費喝到飽但收費加5％或湯變淡，這樣大家會接受嗎？ 我是不會啦，不如直接買飲料走去旁邊的新莊運動公園散步助消化還比較實際，而且少了自助的設置，店內的桌椅間格還蠻寬暢的，也算是有加分．

新莊黑傑克原味炭燒牛排餐廳資訊：
地址：新北市新莊區公園路5號 （從捷運新莊站走過來大概15~20分鐘，最近的一個公車站牌是材試所）
電話：02-2993-1005
營業時間：11:30～23:00